更新于:2012-01-20编辑:灯芯青霞
主料:小排骨十二两、白萝卜一条
辅料:香菜二棵
调料:酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙
排骨酥汤家常菜做法:
1.小排骨洗净,加入调味拌□腌十分钟再用油炸酥捞出。
2.白罗卜去皮、切块,放炖盅内,加入高汤先蒸十分钟
再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 油盐调味后即可盛出,食用时加香菜末少许即可。
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