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南粤菠香炒小粽的做法

更新于:2012-01-07编辑:阳光帅2010

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主料:咸小粽400克

辅料:菠萝250克,虾仁,蟹足棒块各适量

调料:盐,鸡精,糖,淀粉,色拉油各适量

南粤菠香炒小粽家常菜做法:

1.咸小粽切小块,拍淀粉,下油锅炸至金黄。

2.菠萝一切为二,取肉,切块。

3.锅入油烧热,放入原料,加其余调料调好味,翻炒匀,装入瓜皮内即可。

特色:味道好极了,菠萝肉要用盐水泡。