广州腊肠炒娃娃菜的做法

广州腊肠炒娃娃菜的做法

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广州腊肠的味道没有湖南、四川的味道浓烈，甚至外地人觉得有点甜。

有嚼劲、甘香可口是广州腊肠的特点。
 

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材料：娃娃菜（根据人数）皇上皇腊肠（个人喜好）秘制蒜香辣酱（微辣）

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步骤：

1.烧热锅后放油把腊肠稍煎出油

2.先放娃娃菜更下锅一起小炒一会，再把菜叶子放下同炒，不盖锅盖，直到炒软。放适量的蒜香酱、盐继续同炒一分钟，上碟。灰常简单哈！