柠香仙人掌的做法

主料：仙人掌250克

辅料：柠檬汁

调料：白糖,白醋,纯净水各适量

柠香仙人掌家常菜做法:

1.仙人掌去刺及厚皮，洗净，切成长条，焯熟后冲凉。

2.调料制成泡汁，放入仙人掌浸泡至入味即可。

特色： 仙人掌焯透后，多冲洗可去其黏液。