花式卷鱿鱼的做法

主料：水发鱿鱼400克

辅料：鲜菠萝300克,番茄50克

调料：蒜末30克,葱6段

花式卷鱿鱼家常菜做法:

1.鱿鱼剞斜十字花刀后切块，焯水控干。

2.鲜菠萝切块装盘。

3.调料调成卤汁料，下油锅烧开，下鱿鱼急炒两下，颠锅装在菠萝块上即成。