自制无糖水果酸奶的做法

自制无糖水果酸奶的做法
 

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500g鲜牛奶放入一个容器中，加入半包市售的酸奶菌种搅拌均匀

玻璃瓶清洗干净后用开水消毒一下放凉备用

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把牛奶装入每一个小瓶子，差不多100g一瓶

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全部装好后要搽干净瓶口

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盖好盖子后放入酸奶机中，在酸奶机中放入适量的温水，这个温水不能超过小奶瓶瓶口，差不多到它的2\3就可以了，然后盖上酸奶机的盖子通电发酵，12个小时后就可以了

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如果你喜欢老一点的酸奶就像下图这么厚的酸奶，那你就要多保温发酵一些时间

最好的酸奶可以在瓶口放入新鲜的水果，然后也可以倒入自己喜欢口味的蜂蜜增加口味

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