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白果炒腊鸭脯的做法

更新于:2011-12-18编辑:傻钕。

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主料:腊鸭脯200克

辅料:白果20克,芥蓝20克,胡萝卜片适量

调料:盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量

芥蓝花白果炒腊鸭脯家常菜做法:

1.腊鸭脯改刀成小块,焯水;白果焯水;芥蓝改刀成兰花状,焯水。

2.锅入油烧热,放入原料,加其余调料调味翻炒即可。

特色:白果焯水时间要长一点。