更新于:2011-12-03编辑:冰木头
主料:去皮面包500克
辅料:白纸
调料:橄榄油适量
炸面包角家常菜做法:
1.将面包切成0.5厘米厚的片,根据需要改成角。
2.将锅炙好,下入橄榄油,烧至七成热时,下入切好的面包角,用手铲翻动,炸至色金黄、焦脆时,下入漏勺沥尽油,倒入铺上白纸的盘中备用。
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