芝麻核桃杯子蛋糕的做法

芝麻核桃杯子蛋糕的做法

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材料：鸡蛋3个，低粉40克，糖50克，牛奶40克，油20克，黑芝麻和核桃各适量。

做法：

1、鸡蛋将蛋白和蛋黄分开装，蛋白分三次加入糖打至可拉出直角的阶段。

2、蛋黄加入牛奶和油，搅匀至看不见油星，倒入过筛的低粉，搅匀，分三次加入打发好的蛋白， 切拌法搅匀。

3、倒入适量黑芝麻，再搅拌均匀。倒入杯子，再在每个蛋糕液表面放上一块核桃。（具体方法看过程图）

4、烤箱170度预热，20分钟即可。（时间供参考，每个人的烤箱都不一样，所以请按自己家烤箱的脾气来调整时间哦）

好吃快手的蛋糕哈，营养充足。

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