黑椒橘味蜜汁鸡翅的做法

黑椒橘味蜜汁鸡翅的做法

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一、材料

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用到了：鸡中翅、西兰花、胡萝卜、葱、姜、橘子（一个）、橘子酱、盐、生抽、黑胡椒

二、准备

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1、西兰花掰小块，洗净控水，胡萝卜洗净去皮切小块，姜切片，葱白切段

2、鸡翅放少许料酒，姜片、葱段、盐，腌制

3、橘子去皮，加少许清水，入料理机打成汁
 

三、步骤

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1、锅中放少许油，鸡翅入锅煎，表面微焦

2、放两匙橘子酱

3、少许橘子汁

4、放盐

5、少许生抽
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6、盖上锅盖，大火煮开，转中火

7、煮鸡翅的时候，西兰花、胡萝卜入锅，加清水，加少许盐跟油，焯熟

8、捞出沥水

9、鸡翅汤汁开始稠，转大火收汁

10、煮好的鸡翅
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11、撒少许黑胡椒粉

12、13、煎蛋

14、饭热好，OK！

APPLE提醒~~

1、鸡翅腌制的时候，你可以划刀，我没有划

2、煮鸡翅，生抽量一点点就可以，不需要红烧