更新于:2011-11-15编辑:心太凉
主料:鲜黄瓜2000克
辅料:香菜叶20克
调料:鲜奶油250克,精盐15克,胡椒粉0.5克
奶油黄瓜沙拉家常菜做法:
1.将鲜黄瓜消毒、洗净去皮,破成黄瓜条,片去黄瓜籽,切成0.8厘米的小方丁。
2.加入精盐、胡椒粉拌匀,稍腌,沥尽水分。
3.盛入盘中,浇上鲜奶油,以香菜叶围边即成。
特色:乳香浓郁,鲜咸清纯。
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