焖香菇的做法

主料：香菇

辅料：姜丝

调料：生抽酱油,糖少许,盐适量

焖香菇家常菜做法:

1、新鲜的香菇洗净，去蒂，切片。姜切丝。

2、锅热油，下姜丝，炒一下，下香菇片，加生抽酱油，糖少许，盐适量，加点儿水，咕嘟咕嘟，香菇焖软了的时候，出锅。