香煎牛排的做法

主料：菲力牛排1块

辅料：奶油适量, 黑胡椒酱适量

调料：黄甜椒适量,红甜椒适量,芦笋适量

香煎牛排家常菜做法:

1.将材料B汆烫熟後，捞起沥乾，备用。

2.加热平底锅，加入适量奶油融化，放入菲力牛排，以大火煎至两面呈金黄色後，再转小火煎至内部约7分熟後熄火（熟度可依个人喜好作调整）。

3.取一盘，摆放入作法2的菲力牛排，淋上适量黑胡椒酱，再加入作法1的材料摆排装饰即可（酱料依个人喜好亦可换成蘑菇酱）。