香菇菜秧的做法

主料：菇

辅料：菜秧

调料：油,盐，酱油

香菇菜央家常菜做法:

1、香菇用水泡开,香菇泡开后去蒂，然后对半切开。

2、锅中放底油，油热放姜丝，爆香一下，放入切好的香菇。加点盐，酱油炒几下出锅待用。

3、锅中放底油，油热，下青菜煸炒一分钟。然后倒入待用的香菇片，，放少许盐，翻炒几下就可以出锅了。很清淡好吃的一道菜，试着做下吧。