上汤奶白菜的做法

主料：白菜(500克)

辅料：草菇(20克) 枸杞子(5克)

调料：淀粉(豌豆)(5克) 香油(10克) 胡椒粉(2克) 姜(10克) 味精(2克) 盐(4克)

上汤奶白菜家常菜做法:

1. 奶白菜去根洗净，顺长切条。姜洗净切丝。

2. 锅中水开后，加入白菜氽透装盘。

3. 另起锅，加上汤，入草菇、枸杞、精盐、味精、胡椒粉、姜丝烧沸，湿淀粉勾薄芡，淋入香油，出锅浇在白菜上即成。