竹香蒸板肉的做法

主料：黄山火腿0.5斤（净料）

辅料：竹片4根

调料：白糖0.2克，味精0.1克

竹香蒸板肉家常菜做法:

1、将火腿切长3厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的大片。

2、放入竹片逐个排好，撒糖、味精上笼蒸制5分钟即可。

特色：黄山风味，徽味十足。