豆角炒香肠的做法

主料：豆角250克,香肠2根

辅料：葱姜蒜适量

调料：盐适量,生抽10克,糖2克,鸡精少许

豆角炒香肠家常菜做法:

1、准备好所有的食材,豆角洗净掰段入开水中焯烫过凉备用。

2、香肠切片，葱姜蒜切碎,炒锅稍倒油放入香肠翻炒。

3、炒至香肠变透明放入葱姜蒜炒出香味。

4、再把豆角倒入翻炒,加入生抽,再加少许盐和糖翻炒均匀。

5、最后加少许鸡精翻炒均匀关火。