五香牛肉的做法

主料：牛肉

辅料：八角,香叶,桂皮

调料：生姜,料酒

五香牛肉家常菜做法:

1、牛肉焯水,洗净血沫。

2、加入清水，八角，香叶，桂皮，生姜片，料酒，生抽，鸡精。

3、烧开改小火，炖一个小时左右。

4、放凉，切成片就可以。