清蒸带鱼的做法

清蒸带鱼的做法

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带鱼洗净。。酒，色拉油（或猪油）盐。姜，辣椒。葱段。
烧饭时一起蒸
PS，关于洗掉带鱼的鳞，，我们这里都刮掉的，头，尾。剪去的，

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蒸熟了，去掉葱段。。加葱花。。OK
PS，喜欢用味精的就加点味精

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