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椰汁糕的做法

更新于:2011-09-09编辑:小强

导读:

今天做了两种口味不同的糕点,超简单、超好吃的奶香椰汁糕和奶香橙汁糕。这种糕最适合夏天吃的,口味可随自己喜欢的搭配,可加红豆、巧克力、鲜果汁、抹茶粉等等,可自由发挥哦。

椰汁糕的材料:

粟粉25克,澄面25克,白砂糖100克,牛奶100克,椰浆100克,清水200克 

教您椰汁糕的做法,椰汁糕怎么做:
  用清水将粟粉、澄面调开,将牛奶、椰汁或橙汁、白砂糖放入锅内,倒入粟粉糊一起搅拌均匀,开小火加热,用顺时针方向不停的搅拌,看到粉浆変稠时,更要快手搅拌,别糊了。看到粉浆开始起泡泡即滚了,就可以息火,把煮好的糊糊倒入模具或合子里,待凉透放入冰箱冷藏30分钟,即可以吃了。

好吃佬027eat.com温馨提示:
1、最好吃多少,做多少,不要放冰箱超过一天的时间。
  2、请记住一次不要做太多的份量。