扒牛肉的做法

扒牛肉的材料:

熟牛肉900克。配料：淀粉8克。调料：料酒10克，酱油5克，肉汤300克，精盐3克，葱、姜汁20克，味精2克，白糖2克，香油10克。
 

教您扒牛肉的做法，扒牛肉怎么做:
1、熟牛肉切大薄片，整齐摆入盘内。
2、勺内加料酒、酱油、肉汤、精盐、葱、姜汁、白糖，推入牛肉片，小火扒透。
3、加入味精，大翻勺，用淀粉勾芡，淋香油出勺装盘即成。
 

好吃佬027eat.com温馨提示:整齐美观，肉质软嫩，咸鲜香浓，营养滋补。