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百合炒墨鱼的做法

更新于:2011-08-23编辑:傻钕。

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百合炒墨鱼的材料:

墨鱼,芹菜,百合,胡萝卜,薄芡汁

教您百合炒墨鱼的做法,百合炒墨鱼怎么做:

1.将芹菜胡萝卜切丁。
2.墨鱼去皮去肚。
3.将芹菜过开水,放入冰水稍过一下,沥干。
4.墨鱼片好也过开水,然后放入冰水稍过,沥干。
5.锅中坐油,将芹菜胡萝卜墨鱼加盐爆炒后装起。
6.另起油锅倒入百合稍翻炒后倒入5。
7.调好的芡汁倒入划炒至熟稍翻炒即可。