椰奶绿豆冰棒的做法

椰奶绿豆冰棒的做法（自制冷饮）

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材料：(这个量可以做3模12支冰棒) 煮烂的绿豆2杯（没加糖），椰奶1杯，牛奶1杯，糖8大匙，玉米淀粉2大匙

做法：
1. 绿豆，椰奶和糖放小锅里煮开，期间要搅拌，防止沾锅。
2. 玉米淀粉放入牛奶里拌匀，慢慢倒入绿豆椰奶里，搅拌成有点浓稠状，放凉。
3. 装入冰棒模具里，冷冻1个晚上.(我只有2个模具，剩下的我做了冰粒）
4. 吃的时候，把模具放凉水里浸20秒左右，就能拔出来。（注意水别进到模子里）点击图片进入下一页>>

 

小叮咛：

1. 根据个人的喜好加糖，冷冻之前应该稍甜一点，冷冻后尝起来没那么甜。

2. 椰奶可以用鲜奶油或牛奶代替，用牛奶的话，建议加奶粉，这样奶味才比较浓。

3. 不想吃到整粒绿豆的话，可以把材料放搅拌机里搅拌一下。