椰浆芒果西米露的做法

椰浆芒果西米露的做法（甜品菜谱）
 

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椰浆芒果西米露材料：西米200g 芒果一个 椰浆 500g 细砂糖 35g

做法：

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1、【图1-2】取一个稍大点的锅，煮一锅水烧开，把西米倒入烧开的水中转中火继续煮，一边不停的搅拌，一直煮倒中间白点为止，沥干水份起锅备用。

2、【图3-4】锅洗净，再次烧一锅水，把煮过的西米再次倒入继续煮至完全透明捞起。

3、【图5-7】再用一个锅，把椰浆和细砂糖混合煮至糖完全融化，再放入煮好的西米混合关火，等完全放凉后放入冰箱冷藏，吃的时候切点芒果丁混合吃即可。

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月月温馨提示：

1、做西米露可以一次性多做点，完成后放入冰箱慢慢吃。

2、椰浆可以一次性多加点，西米会涨起来的东西。

3、除了椰浆也可以改牛奶，俺自己喜欢吃的口味来做都行。