更新于:2011-07-28编辑:阴陀椤

番茄豆腐鱼骨汤的原料:鱼骨,番茄
番茄豆腐鱼骨汤的配料:豆腐,葱,姜
番茄豆腐鱼骨汤的调料:盐、油、胡椒粉
番茄豆腐鱼骨汤的做法:
1、番茄去皮切小块,豆腐切小块备用;
2、锅中放油,油热后放入葱姜炒香,接着放入鱼骨炒香,再放入番茄,接着加水烧开;
3、水开后放入豆腐,接着熬,熬到汤已经变白了,放少许盐,胡椒粉调味即可;
4、出锅。
好吃佬027eat.com温馨提示:
1、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。
2、不要吃长有赘生物的番茄,因为这个赘生物是肿瘤。
吃出健康:
1、鱼骨营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。
2、番茄能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
美食禁忌:
1、鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。
2、番茄,急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
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