红烧芋艿仔的做法

红烧芋艿仔的原料：芋艿

红烧芋艿仔的配料：小葱

红烧芋艿仔的调料：油、芝麻油

红烧芋艿仔的做法：

1、将芋艿仔去皮、洗净；

2、将去了皮的芋艿仔上锅蒸至七成熟蒸至七成熟，起锅；

3、将油入热锅内，待油开后放入芋艿仔进行推炒；

4、煮开后放入芝麻油和小葱进行推炒，即可出锅装盘；

5、起锅装盘。

好吃佬027eat.com温馨提示：

1、香芋特别适合身体虚弱者食用。

2、香芋对于有痰、敏性体质（荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎）者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。

吃出健康：

1、香芋有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。

2、芋头性味辛、平、滑、有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结、调节中气祛湿化痰的功效、对少食乏力、久痢、便血有一定的治疗作用。

美食禁忌：芋头与香蕉同时会导致腹涨。