黄金芝士面包棒的做法

黄金芝士面包棒的做法
 

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材料：高粉150克，低粉50克，糖15克，盐少许，水100克，发酵粉2克，芝士粉20克，黄油15克，芝麻适量

做法：
1、除黄油、芝麻外的其他材料混合，揉至光滑

2、加入黄油揉至扩展阶段既可

3、进行基础发酵至两倍大

4、面团排气，擀成大片

5、涮蛋清，撒芝麻，切成1厘米宽的长条

6、面条扭一扭，排入烤盘

7、二发15分钟

8、烤箱预热180度，烤20分钟左右

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入炉前的棒子

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