更新于:2011-06-27编辑:雾蝶轻呤

草莓松饼的做法
草莓松饼(平底锅版本):
材料:低筋面粉100g,鸡蛋1个,牛奶140ml,盐1g,糖30g,无铝泡打粉2g,新鲜草莓5个
做法:
1】低筋面粉+泡打粉混合均匀过筛
2】鸡蛋+牛奶+糖+盐混合均匀,倒入第一步的面粉内搅匀
3】草莓洗净切碎,加入面糊中拌匀
4】平底锅烧热刷一层橄榄油,倒入一勺面糊
5】中小火煎至两面金黄即可
小啰嗦:
1,最好选用平底不粘锅;
2,倒入面糊后不要急于翻面,看到面糊表面有气泡出来,晃动一下锅,这时候再翻面;
3,泡打粉买无铝泡打粉,一盒够用很久,这里不能省,介意吃了不健康那就不要尝试,其实我们吃到嘴里的没有几样是健康的了对吧?点击图片进入下一页>>

上一篇:巧克力核桃蛋糕的做法
下一篇:香蕉PANCAKE的做法