更新于:2011-06-26编辑:另类小男生
玉米面小餐包的做法(早餐菜谱-坐完月子最想吃的面包)
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材料:高粉210克,玉米面40克,酵母4克,糖30克,水100克,黄油20克,盐2克,蛋一个
做法:1 面团基础发酵后排气。
2 分割成9份滚圆松弛15分钟。
3 最后发酵至2倍大后刷上蛋液。
4 175度烤约一13~15分钟。
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