香橙奶油泡芙与椰香鲜橙汁的做法

香橙奶油泡芙与椰香鲜橙汁的做法

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第一款【香橙奶油泡芙】：

这款泡芙与众不同，外皮加入了橙皮，没想到效果出奇的好，阵阵橙子香气，沁人心脾，给人清新惊奇的感觉。淡淡果香的酥脆外皮，裹着凉凉的鲜奶油和实惠的大果粒，口感相当丰富。

【香橙奶油泡芙】

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材料：

低粉......50克
新奇士橙..1个
水........80克
黄油......40克
鸡蛋......2个
淡奶油....适量

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做法：

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1.准备好原材料，并用刮刀取适量橙皮。
2.黄油、水和橙皮碎一起放入锅里，中火加热。
3.待黄油融化后，液体沸腾时，转小火倒入全部面粉，搅拌。
4.待面糊搅匀成团后，离火；分次加入全蛋液，分次搅匀。

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5.用小勺直接挖起泡芙面团放在烤盘上。
6.放入预热好的烤箱内，210度，12-16分钟，泡芙膨胀。
7.将烤好冷却至常温的泡芙掰开。
8.添入打发好的鲜奶油及鲜橙果粒，即可食用。

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第二款【椰香鲜橙汁】：

鲜榨橙汁与椰汁融合一起后，成品既有果香又有奶香，是一款热带风情饮品。滑润的口感，浓郁的味道，喝完有很强的满足感，让你在任何时候都会惦念TA。

【椰香鲜橙汁】

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材料:

新奇士橙 2个
椰汁 50ml
冰块 6颗
薄荷叶 1片
装饰橙片 1片

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做法：

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1.准备材料，将新奇士橙榨成汁。
2.空杯里倒入椰汁。
3.加入榨好的鲜橙汁。
4.将液体混合均匀。
5.另取一个空杯，装入略微打碎的冰块。
6.倒入混合好的果汁，装饰鲜橙片及薄荷叶。

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