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苹果大枣核桃汤的做法

更新于:2011-06-14编辑:今夜难眠

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苹果大枣核桃汤的原料:苹果2个、大枣5颗、核桃仁100克。

苹果大枣核桃汤的配料:枸杞5克、蜂蜜15克、清水1200克。

苹果大枣核桃汤的做法:

1、苹果去核切块备用。核桃仁、大枣,加入足量清水。大火煮沸,转文火煲20分钟。

2、加入苹果块,转大火煲沸。

3、文火煲15分钟,加入枸杞,10分钟后关火。

好吃佬027eat.com温馨提示:

一般人群都能食用

吃出健康:

苹果大枣核桃汤,是一道清甜美味的补气养血调理汤,不仅清甜可口而且简单易做。苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心、降低血中胆固醇的作用。大枣入汤,有缓解脾胃虚弱、中气不足、倦怠乏力的效果。核桃仁中富含亚油酸,入汤可以健体、润肤、黑发,有补中益气的功效。苹果大枣核桃汤,具有补气养血、滋补强壮的功效,并有预防高血压和缓解疲劳、振奋精神的功效。

美食禁忌:

核桃:在中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃。

红枣:湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。