菜干红枣煲猪骨的做法

材料:白菜干适量，猪骨250克，瘦肉150克，红枣8-10个，生姜5片，食盐适量
菜干红枣煲猪骨做法:
1.白菜干用冷水浸泡十五分钟，浸软后，洗净，切段；瘦肉切大片；猪骨用温水洗净。
2.把全部材料放入煲汤的瓦锅内，加两大碗清水，用高火煮沸后。
3.再用低火煲五个小时左右，盛出时加适量食盐调味，即可。