好吃佬 > 异国风味 > 韩国料理 > 韩国泡菜饼的做法

韩国泡菜饼的做法
更新于:2011年04月28日 泡菜

韩国泡菜饼的做法

材料: 经典的韩国泡菜,小辣椒洋葱鸡蛋,面粉,文蛤,香葱,胡萝卜,调料:油,盐,鸡精

韩国泡菜饼做法:

1.将泡菜切成细条,小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段,胡萝卜切丝,刀功不灵的可以用擦子擦。
2.文蛤洗净,用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出。
3.面粉加鸡蛋加水和成稀面浆加入洋葱丝 辣椒丝泡菜丝放入鸡精少许油和成浆。
4.电饼铛做热也可以是煎锅,放少许油,用勺子铺一层面浆成小饼,放上文蛤,盖盖,待快熟时放上香葱段,剩下的泡菜条,香味和鲜味扑鼻啊。。