减肥菜谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

干丝拌绿豆芽的做法

更新于:2011-04-26编辑:砂砾啊

干丝拌绿豆芽的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 口腔溃疡食谱 工艺:

干丝拌绿豆芽的制作材料:

主料:绿豆芽300克
辅料:豆腐干10克
调料:酱油15克,白砂糖5克,味精1克,香油5克,盐1克

干丝拌绿豆芽的特色:

香脆爽口。

干丝拌绿豆芽的做法:

1. 绿豆芽去根洗净,豆腐干切成丝;
2. 分别用开水烫一下,沥去水分,放在碗中;
3. 加香油、盐、酱油、糖,拌匀即成。

干丝拌绿豆芽的制作要诀:

如喜吃酸辣味,要加点醋和辣椒油。