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胡萝卜拌豆芽的做法

更新于:2011-04-25编辑:孤异女

胡萝卜拌豆芽的做法 菜系及功效:便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 工艺:

胡萝卜拌豆芽的制作材料:

主料:绿豆芽250克
辅料:胡萝卜50克
调料:辣椒油15克,白砂糖10克,盐3克,醋4克

胡萝卜拌豆芽的特色:

香辣甜酸,味道可口。

胡萝卜拌豆芽的做法:

1.绿豆芽掐去两头并洗净后放入沸水锅内焯一下,捞出晾凉,放入盆内。
2.胡萝卜洗净后切成丝,放入豆芽盆内,加入辣椒油、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可。