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芦荟色拉的做法

更新于:2011-04-22编辑:胭脂烫

芦荟色拉的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 消化性溃疡食谱 工艺:

芦荟色拉的制作材料:

主料:土豆(黄皮)200克,孢子甘蓝100克,芦荟50克
辅料:胡萝卜10克,香菜10克,樱桃5克
调料:色拉酱100克

芦荟色拉的特色:

清凉爽口。

芦荟色拉的做法:

1.土豆去皮放入清水煮熟加盐,取出切成丁块;孢子甘蓝剖成2瓣,胡萝卜切成丁块,入锅煮熟,捞出备用。
2.芦荟叶肉煮烧后取出,切成丁备用。
3.土豆、孢子甘蓝、芦荟、胡萝卜的丁放在一个碗里,放入色拉酱拌匀装盘,中间放半颗红樱桃,四周放绿色芫荽叶即可。

芦荟色拉的制作要诀:

香菜又称芫荽

食物相克

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。