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干丝拌芹菜的做法

更新于:2011-04-20编辑:游侠四方

干丝拌芹菜的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

干丝拌芹菜的制作材料:

主料:豆腐干100克,芹菜250克
调料:酱油10克,盐3克,白砂糖10克,味精2克,香油10克

干丝拌芹菜的特色:

脆糯相间,味道爽口。

干丝拌芹菜的做法:

豆腐干切成细丝,芹菜切成3厘米长的段,用开水焯一下,沥去水分晾干,放入碗内,加入酱油、盐、糖、味精,淋上香油,拌匀即可。