椒油绿豆芽的做法
更新于:2011-04-18编辑:小强
椒油绿豆芽的做法
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
工艺:拌
椒油绿豆芽的制作材料:
主料:绿豆芽500克
调料:盐6克,辣椒油15克,大葱5克,姜3克,香菜10克,醋10克
椒油绿豆芽的特色:
香辣味美,嫩脆可口。
椒油绿豆芽的做法:
1. 大葱去根洗净切成丝;
2. 香菜择洗干净切成小段;
3. 绿豆芽摘好冼净,放入开水中焯一下,捞出控干,撒上盐、醋拌匀盛盘;4. 葱、姜、香菜放在绿豆芽,炝上椒油即可。