减肥菜谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

银芽炒蒜苗的做法

更新于:2011-04-17编辑:小。兽兽

银芽炒蒜苗的做法 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:

银芽炒蒜苗的制作材料:

主料:绿豆芽300克
辅料:青蒜50克
调料:植物油20克,盐3克,味精2克,花椒2克

银芽炒蒜苗的做法:

1. 将绿豆芽择洗干净,控水备用;
2. 蒜苗(青蒜)择洗干净,切成段;
3. 炒锅注油烧热,下入花椒粒炸焦捞出,放入蒜苗煸炒断生,再放入豆芽炒熟,撒入精盐、味精炒匀即可。