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虫草花玉米排骨汤的做法

更新于:2011-04-03编辑:萌爹爹

虫草花玉米排骨汤的做法 金黄色的美味滋补汤的做法

正是当地美味玉米的季节,非甜玉米,而是本地的笨棒子,不是太甜,却非常香,有玉米的香气,其实比甜玉米更加美味儿。而价格还比较便宜,大约1.5元两个。所以,疯狂吃玉米吧,过了这个村没有这个店了。

玉米的吃法很多,而拿玉米褒汤,更是非常不错。

玉米排骨汤,再加些虫草花,金黄一片啊。

此汤非常非常美味,而且有营养,且做法简单,重磅推荐。

【虫草花玉米排骨汤】

主料:

中排500g(脊椎骨),玉米1根,虫草花10g,枸杞30颗,姜一块。

辅料:

盐适量。

做法:

1.排骨洗净焯水,玉米去皮切块,姜去皮切片,虫草花和枸杞浸泡一会。
2.锅里重新加水,放入排骨和姜片,大火煲开,加入浸泡的虫草花。大火煲10分钟后,转小火煲1小时。
3.放入玉米和枸杞,大火烧开,转小火继续褒半个小时即可。出锅前5分钟放入盐。p>