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雪蛤豆腐盏的做法

更新于:2011-03-29编辑:另类小男生

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雪蛤豆腐盏的做法 菜系及功效:美容菜谱

雪蛤豆腐盏的制作材料:

主料:豆腐、雪蛤、鲍汁、火腿蓉、葱白等。

雪蛤豆腐盏的特色:

材料精选,制作简单,关键把握蒸煮的时间,不宜过火,保持嫩滑而鲜香,原汁原味。低廉的豆腐与昂贵的雪蛤结合,把雪蛤的食疗导入菜中,令该菜具有滋阴补肾、养颜的功效。

雪蛤豆腐盏的做法:

用精致的小盅放入材料造型、调味,蒸熟即可。