土豆浆汤的做法
更新于:2011-03-28编辑:LSS
土豆浆汤的做法
菜系及功效:京菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 工艺:煮
土豆浆汤的制作材料:
主料:土豆(黄皮)100克
辅料:牛奶300克,奶油30克,韭菜5克,鸡蛋黄60克土豆浆汤的特色:
汤浓醇,甘香适口。土豆浆汤的做法:
1.先把择好的韭菜洗净切好,用油轻炒一下,加去皮洗净的土豆片,加5杯水,放盐煮半小时。
2.煮好的土豆和汤一起通过筛子擦碎,加热牛奶搅匀。
3.上桌前放奶油和牛奶混匀的蛋黄。食物相克
鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。