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土豆浆汤的做法

更新于:2011-03-28编辑:LSS

土豆浆汤的做法 菜系及功效:京菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 工艺:

土豆浆汤的制作材料:

主料:土豆(黄皮)100克
辅料:牛奶300克,奶油30克,韭菜5克,鸡蛋黄60克

土豆浆汤的特色:

汤浓醇,甘香适口。

土豆浆汤的做法:

1.先把择好的韭菜洗净切好,用油轻炒一下,加去皮洗净的土豆片,加5杯水,放盐煮半小时。
2.煮好的土豆和汤一起通过筛子擦碎,加热牛奶搅匀。
3.上桌前放奶油和牛奶混匀的蛋黄。

食物相克

鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。