银耳杏仁鹌鹑汤的做法
更新于:2011-03-25编辑:阿斯大时代
银耳杏仁鹌鹑汤的做法
菜系及功效:肺调养食谱 咳喘食谱 美容菜谱 祛痰食谱 咽炎食谱
工艺:原炖
银耳杏仁鹌鹑汤的制作材料:
主料:银耳(干)25克,苦杏仁25克,甜杏仁25克,鹌鹑肉400克,猪肉(瘦)50克
辅料:无花果10克
调料:姜3克,盐4克
银耳杏仁鹌鹑汤的做法:
1. 银耳用清水泡发洗净;
2. 北杏仁、南杏仁、无花果、姜分别用清水洗净备用;
健康提示
此汤具有润肺生津、化痰止咳、防治喉痛、润肤养颜之功效。
食物相克
苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;
本品不宜与襄草同用。
甜杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。