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荔枝炒丝瓜的做法

更新于:2011-03-24编辑:死八婆

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荔枝炒丝瓜的做法 菜系及功效:私家菜 美容菜谱 益智补脑食谱 工艺:

荔枝炒丝瓜的制作材料:

主料:丝瓜250克,荔枝100克
调料:植物油20克,盐3克,味精3克

 

荔枝炒丝瓜的做法:

1. 将荔枝去皮、核;
2. 丝瓜去皮洗净,切片;
3. 炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;
4. 炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。