枸杞菠萝银耳汤的做法
更新于:2011-03-21编辑:可爱多
枸杞菠萝银耳汤的做法
菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 活血化瘀食谱 美容菜谱 滋阴食谱 工艺:煮
枸杞菠萝银耳汤的制作材料:
主料:枸杞子15克,菠萝150克,银耳(干)15克
调料:冰糖50克枸杞菠萝银耳汤的做法:
1. 将枸杞洗净,用温水泡软;
2. 菠萝去皮挖去丁眼,洗净后切成小块;
3. 银耳用温水泡软泡发,洗净后摘去根蒂,撕成小朵待用;
4. 锅内倒适量清水,放银耳用大火烧开,改小火焖煮1小时;
5. 再放入菠萝块、枸杞煮10分钟,加冰糖,待冰糖煮化即可。食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。