鸭蛋黄炒芋头的做法

鸭蛋黄炒芋头属于美容食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你鸭蛋黄炒芋头怎么做最好吃！鸭蛋黄炒芋头的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鸭蛋黄炒芋头的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

鸭蛋黄炒芋头的做法 菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 工艺：炒

鸭蛋黄炒芋头的制作材料：

主料：芋头400克,咸鸭蛋120克
调料：植物油100克,淀粉(玉米)20克

鸭蛋黄炒芋头的做法：

1. 将芋头去皮洗净，切成条，撒上干淀粉拌匀；
2. 咸鸭蛋煮熟去壳，取蛋黄切碎；
3. 炒锅下植物油，放入裹了淀粉的芋头，炸熟取出；
4. 锅留底油，将蛋黄碎块放入，用中火翻炒片刻；
5. 炒出蛋黄的香味后，放入炸好的芋头，翻炒均匀即可。

食物相克

芋头：芋头忌于香蕉同食。
咸鸭蛋：咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。