山药红枣粥的做法

山药红枣粥属于美容食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你山药红枣粥怎么做最好吃！山药红枣粥的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着山药红枣粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

山药红枣粥的做法 菜系及功效：肺调养食谱 气血双补食谱 美容菜谱 子宫脱垂食谱 肺气肿食谱 工艺：煮

山药红枣粥的制作材料：

主料：粳米100克,薏米75克
辅料：山药(干)50克,荸荠25克,枣（干）10克
调料：白砂糖20克

 

山药红枣粥的做法：

1. 糯米、薏仁分别淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2. 荸荠、山药去皮，洗净，分别捣成粉末；
3. 红枣去核，洗净备用；
4. 薏仁、糯米下入锅内，加入适量冷水，置旺火上煮至米粒开花；
5. 将红枣下入锅内，转小火熬煮成粥；
6. 待糯米软烂时，边搅拌边将山药粉洒入锅内，约煮20分钟；
7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀，即可盛起食用。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。