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红烧鸡爪的做法
更新于:2011年03月13日 鸡爪

红烧鸡爪的做法

红烧鸡爪属于美容食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你红烧鸡爪怎么做最好吃!红烧鸡爪的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着红烧鸡爪的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

调料:葱适量 姜适量 八角适量 花椒适量 桂皮适量 炖肉料适量

红烧鸡爪的做法


将调料放入茶叶袋中,事实证明,这种茶叶袋能经得住长达五小时的炖煮

将解冻的鸡爪洗净后,把鸡爪尖尖的指甲剁掉,然后焯水

烧一锅水,自己配制卤水。我放的是:盐,辣椒,八角,大料,卤肉料。水开后,大火放鸡爪煮20分钟

然后把炒锅烧热,放油,葱蒜,准备下锅了。我还放了点糖在油里融化了。炒得时候加点料酒最好

最后放点配料,味精之类的,出锅