菜花烧火腿的做法

菜花烧火腿属于耳鸣食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你菜花烧火腿怎么做最好吃！菜花烧火腿的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着菜花烧火腿的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

菜花烧火腿的做法

菜系及功效：家常菜谱 脾调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 耳鸣食谱 工艺：烧

菜花烧火腿的制作材料：

主料：菜花300克

辅料：火腿50克

调料：盐2克,味精1克,花椒2克,料酒5克,大葱5克,猪油（炼制）20克,淀粉(玉米)5克

菜花烧火腿的做法：

1. 将火腿切成3厘米长、1厘米宽的薄片；

2. 将菜花用手掰成小块，投入开水内烫熟捞出控净水分；

3. 勺内放入油，烧至七成热时，用葱、姜块炸锅，添汤；

4. 取出葱、姜块，放入火腿、菜花、精盐、味精、料酒、花椒水烧5分钟，用水淀粉勾芡，淋点明油出勺即可。

菜花烧火腿的制作要诀：

花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。