鸡煲翅的做法

鸡煲翅属于耳鸣食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你鸡煲翅怎么做最好吃！鸡煲翅的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鸡煲翅的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

辅料：

枸杞子5克 高汤适量 调料：食盐4克 味精3克 姜10克 料酒10克 大葱20克

鸡煲翅的做法

将鱼翅用温水浸泡10小时，回软

将鱼翅上笼蒸半小时，去掉杂质，用竹夹将鱼翅夹住，放入高汤内煨20分钟，用凉水冲洗，重复3次，使鱼翅去掉腥味

将鸡宰杀去毛洗净

将鸡放入煲内，加入鱼翅丝、葱段、姜片、精盐、料酒、高汤，慢火煨2小时，加味精、枸杞即成

1、此汤菜具有温中益气，补精填髓的作用。适用于治疗脾虚、便溏及肾虚耳鸣、耳聋等。

2、脾调养食谱，肾调养食谱，腹泻调理食谱，耳鸣食谱。